La présence de grains de malt bien grillés dans sa recette confère à la STOUT Bulle de Paradis sa couleur foncée et son goût intense de café. Bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée. Un léger dépôt peut subsister mais n’altère en rien ses qualités gustatives.
La présence de grains de malt bien grillés dans sa recette confère à la STOUT Bulle de Paradis sa couleur foncée et son goût intense de café. Bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée. Un léger dépôt peut subsister mais n’altère en rien ses qualités gustatives.
Bière Artisanale Blonde de fermentation haute de type Pale Ale, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Ses arômes sont riches et complexes. Un dépôt naturel peut subsister et n’altère en rien ses qualités gustatives.
Cette bière révèle une subtilité captivante dès le premier contact olfactif, avec des arômes de malt torréfié aux notes envoûtantes de caramel et de fruits secs. En bouche, elle offre une expérience sensorielle équilibrée et raffinée.
À déguster, elle s’associe harmonieusement avec un éventail de mets. Elle accompagne avec élégance les charcuteries, les viandes rouges, et les fromages tels que le reblochon et le roquefort. Pour les plaisirs sucrés, elle se marie parfaitement avec une crème brûlée et des desserts chocolatés, comme le moka et le fondant au chocolat.
